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Capitale de la Rose de Mai

Forte d’un riche passé horticole, La Colle-sur-Loup était, jusqu’au milieu du 20è siècle, principale productrice de fleurs à parfum pour les célèbres parfumeries grassoises. Son histoire en a fait la capitale de la rose de mai, la rose Centifolia, principale composante du Chanel N°5.

L’Espace Rose de Mai, dans la rue Clemenceau, aujourd’hui salle polyvalente municipale, est l’ancienne Coopérative des producteurs de fleurs à parfum. Ouverte entre 1907 et 1995, elle regroupait à l’origine des propriétaires de La Colle, Saint-Paul et Villeneuve-Loubet et avait été créée pour la collecte et la distillation des fleurs. À La Colle la fameuse rose centifolia était cultivée mais pas seulement : la rose thé, la fleur d’oranger mais aussi deux différentes sortes de violette ou encore la menthe poivrée.

 

La coopérative

de fleurs

à parfum

Le passé horticole de La Colle-sur-Loup

vous intéresse ?

L’histoire de la Coopérative des Producteurs de Fleurs à parfum ou encore comment était récoltée la fameuse rose centifolia que nous célébrons chaque année dans notre village…. Tout est expliqué dans le livre « La Colle aux temps des fleurs »écrit par Michèle Sandillon et Marcel Fiancette, en vente dans l’espace boutique de l’Office de Tourisme

Capitale de la rose au début du XXè siècle, La Colle-sur-Loup a gardé le pouvoir des fleurs, celui de nous rendre meilleurs !

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