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En créant Pâte Fine, Kévin et son frère ont choisi de remettre le produit, le partage et la convivialité au cœur d’une expérience culinaire qui leur ressemble.
Forts de plusieurs années d’expertise dans l’événementiel avec L’Atelier de la Socca, ils ont souhaité prolonger cette aventure en ouvrant un restaurant ancré dans son territoire, au cœur du village de La Colle-sur-Loup.
Pâte Fine incarne cette volonté de créer un lieu chaleureux et accessible, fidèle à la tradition niçoise, où l’on mange bien, avec simplicité.